關於台東陳記麻糬

201993_190917_0016.jpg陳記麻糬main_14.png

老闆陳志和的外祖父,於1934年開始在日本人開的糕餅店作學徒習得技藝,也將一身好手藝傳給了下一代早在小小的糯米糰裡,陳記𫃎糬用了超過一甲子的時間,把所有的心血全放進去了。

 

第三代的陳志和,是台東杉原漁村長大的小孩,原本是個在大海中與巨大旗魚搏鬥的剽悍鏢魚手,但為了做麻糬承續家業,毅然放棄16年的搏浪生涯。

 

經過多年努力,陳志和憑著家傳的精心手藝,揉合了好山好水孕育的真材實料,終於打響了「陳記麻糬.png」的名號。而早年出海鏢旗魚的經歷,更成了陳記「旗魚麻糬」這道創新口味的由來。如今,陳記麻糬已朝百年老店的目標,繼續向前大步邁進!在台東地區是為台東伴手禮必買特產品。